Rouleaux de printemps poulet, crevette x2
Poulet, crevette, salade, chou, carottes marinées, vermicelles, menthe.
5,50€
Entrées froides
Rouleaux de printemps crevette, surimi x2
Crevette, surimi, salade, chou, carotte mariné, vermicelles, menthe.
5,50€
Salade vietnamienne
Poulet, salade, chou carotte mariné, soja, tomates cerises.
7,00€
Salade thaïlandaise au bœuf pimenté
Bœuf piquant, salade, chou carotte mariné, soja, tomates cerises.
8,50€
Salade Fuzen
Crevette, chair de crabe, surimi, soja, salade, chou carotte mariné, tomates cerise.
8,50€
Tartare de saumon
Saumon, avocat, salade chou, œuf de truite.
15,00€
Algues wakamé
4,00€
Salade de chou
4,00€
Fritures
Nems au fromage de chèvre x4
6,00€
Nems au porc x4
6,00€
Nems au poulet x4
6,00€
Nems aux crevettes x4
7,00€
Raviolis gyoza grillés au poulet x5
7,00€
Raviolis gyoza grillés aux crevettes x5
8,00€
Samoussa au poulet x4
7,00€
Samoussa au bœuf x4
7,00€
Beignets de crevettes x5
7,50€
Nuggets karaage au poulet x5
7,00€
Assiette de fritures x6
Nem porc, nem poulet, nem crevettes, samoussa bœuf, 2 beignets de crevettes.
9,50€
Takoyaki x5
Boules de poulpes frits, copeaux dashi, sauce okonomiyaki.
8,00€
Vapeurs
Hac-cao x5
Raviolis blancs aux crevettes.
7,00€
Raviolis gyoza poulet vapeur x5
7,00€
Raviolis gyoza crevette vapeur x5
8,00€
Assortiment vapeur x6
2 hac-cao, 2 gyoza poulet, 2 gyoza crevette.
8,50€
Crêpes vietnamiennes x5
Porc, crevettes, champignons noirs.
8,50€
Plats
Brochette de poulet mariné
Sauce maison, accompagné de riz blanc, riz cantonnais ou nouilles légumes.
13,50€
Brochette de bœuf mariné
Sauce maison, accompagné de riz blanc, riz cantonnais ou nouilles légumes.
14,00€
Brochette de St Jacques et crevettes marinées
Sauce maison, accompagné de riz blanc, riz cantonnais ou nouilles légumes.
16,50€
Moules sauce basilic thaï piquant
Accompagné de riz blanc ou légumes.
12,50€
Bo bun nem
Bœuf, nem porc, vermicelles, choux, carottes, concombre, menthe, oignons frits.
12,50€
Bun nem crevettes
Crevettes, nem crevettes, vermicelles, choux, carottes, concombre, menthe, oignons frits.
13,50€
Bun poulet
Poulet, nem poulet, vermicelles, choux, carottes, concombre, menthe, oignons frits.
12,00€
Porc au caramel
Accompagné de riz blanc.
12,50€
Poulet au caramel
Accompagné de riz blanc.
12,50€
Poulet katsu
Poulet pané, sauce tonkatsu, avocat, chou carotte mariné, riz blanc.
14,00€
Bœuf Loc Lac
Bœuf, œuf au plat, riz rouge.
14,50€
Canard laqué
Accompagné de riz blanc.
16,00€
Crevette à l'ail
Accompagné de riz blanc.
14,50€
Wok
Riz blanc ou nouilles jaunes, préparés avec ou sans légumes. Sauce piquante, soja, satay, aigre-douce ou curry.
Végétarien
11,00€
Bœuf
13,50€
Poulet
12,50€
Cabillaud
12,50€
Canard
14,00€
Crevette
14,00€
Saint-Jacques
14,50€
Mixte 2 choix
14,50€
Pad Thaï
Pâtes de riz blanc, œuf, cébettes, soja, tofu, citron, oignons frits.
Végétarien
11,00€
Bœuf
13,50€
Poulet
12,50€
Cabillaud
12,50€
Canard
14,00€
Crevette
14,00€
Saint-Jacques
14,50€
Mixte 2 choix
14,50€
Chirashi
Riz vinaigré, avocat, œufs de truite, concombre, graines de sésame.
Saumon
15,00€
Thon
16,00€
Crevette
16,00€
Assortiment
Thon, saumon, crevette.
17,00€
Sashimis 8 pièces
Saumon
9,00€
Thon
10,00€
Crevette
9,00€
Mixte
Thon, saumon.
9,50€
Assortiment x9
Thon, saumon, crevette.
10,00€
California rolls 6 pièces
Feuilles d'algues intérieures, riz vinaigré, avocat, mayonnaise, sésame.
Saumon
8,00€
Thon cuit
Mayonnaise, oignons frits.
8,00€
Saumon cheese St Môret
8,50€
Crevette panée
Mayonnaise, oignons frits.
8,50€
Thon
8,50€
Cheese St Môret
7,00€
Foie gras
Confit de figue.
8,80€
Magret de canard
7,00€
Anguille
7,00€
Poulet curry
Oignons frits.
7,50€
Rainbow
Saumon, œuf de truite.
8,50€
Fromage de chèvre pané
Miel.
7,00€
Surimi
Oignons frits.
7,00€
Calamar pané
Oignons frits, sauce cocktail.
8,50€
Végétarien
Oignons frits.
6,80€
Chair de crabe
8,80€
Spring rolls 6 pièces
Galette de riz, salade, avocat, mayonnaise.
Saumon
8,00€
Thon
8,50€
Crevette panée
Mayonnaise, oignons frits.
8,50€
Thon cuit
Oignons frits.
8,00€
Saumon cheese St Môret
8,50€
Cheese St Môret
7,00€
Foie gras
Confit de figue.
8,80€
Poulet curry
Oignons frits.
7,50€
Magret de canard
7,00€
Fromage de chèvre pané
Miel.
7,00€
Calamar pané
Oignons frits, sauce cocktail.
8,50€
Végétarien
Oignons frits.
6,80€
Anguille
7,00€
Chair de crabe
8,80€
Sushi 2 pièces
Saumon
4,00€
Saumon cheese
5,00€
Crevette
5,00€
Thon
5,00€
Magret de canard
5,00€
Avocat
4,00€
Saumon avocat
5,00€
Anguille
5,00€
Œuf de truite
5,00€
Maki 6 pièces
Feuilles d'algues extérieures, riz vinaigré.
Saumon
5,00€
Thon
6,00€
Thon cuit
Mayonnaise, oignons frits.
5,00€
Cheese St Morêt
4,50€
Avocat
5,00€
Concombre
5,00€
Anguille
5,00€
Magret de canard
5,00€
Crevette panée
Mayonnaise, oignons frits.
6,00€
Salmon rolls cheese
6,50€
Salmon rolls cheese, œuf de truite
7,00€
Garnitures
Riz blanc
3,00€
Riz cantonnais
Au porc.
5,50€
Riz poulet
6,00€
Riz crevette
7,00€
Riz aux fruits de mer
Saint-Jacques, crevettes.
8,00€
Légumes sautés
4,50€
Nouilles sautées aux légumes
6,00€
Menus formule
Menu Fuzen
18,50€
Uniquement le midi en semaine, hors jours fériés.
Entrée au choix
- Nems au porc x4
- Nems au poulet x4
- Beignets de crevettes x4
- Salade vietnamienne au poulet
+ Wok au choix
- Bœuf / poulet / végétarien / crevettes
- Avec riz ou nouilles — avec ou sans légumes
- Sauce : soja, piquante, satay, aigre-doux, curry
+ Dessert au choix
- Salade de fruits frais
- Nems au chocolat
- Nems chocolat banane
- Coupe de litchi
Menu Zen
17,50€
Entrée au choix
- Salade de chou ou salade wakamé
Plat au choix
- Sushi saumon x1 · Sushi thon x1
- Sushi crevette x1
- Sushi magret de canard x1
- Sushi anguille x1
- California saumon x6
- Supplément tout saumon 1€
- ou
- Poulet Katsu
- Poulet pané, sauce tonkatsu, avocat, riz blanc, chou carotte mariné.
+ Dessert au choix
- Salade de fruits frais
- Nems au chocolat
- Nems chocolat banane
- Coupe de litchi